张明如今做出来的饭菜,深得戴轮真传,包括刀工、做菜的火候。
此外,戴轮大师还把自己珍藏多年的菜品秘方都交给了张明。
大师此举,是想让张明成为自己厨艺的传承人。
在可预见的未来,戴轮相信张明凭借着过人的厨艺天赋,一定能够超越他,成为一个更高层次的大师级厨师。
戴轮大师十分期待活着见证到那一天的到来。
“我已经没什么东西可以教你了。你差的是对于菜的一份感悟。百味人生,做菜品菜的过程也是品味人生的过程。达到百味人生,真正大师级级别的厨艺,你还是需要顿悟与思考。这次全省厨师王大赛可以很好地检验你的厨艺水平。”
戴轮大师点评道,对自己的这个徒弟,他极其满意。
张明是一块璞玉,不需要他过多雕琢。
“师傅,这次比赛,有什么值得关注的对手吗?我想知道,同龄人之中,比我强的厨师有多少?”
张明野心勃勃地问道。
这次比赛,他想在全省精英厨师们面前证明自己。
戴轮大师看着自信满满的张明,凝了凝神,回答道:
“我的那几位好友的徒弟都不赖。据我所知,在天府省内,半步脚达到大师级别厨艺的年轻后代厨师们,有三个人。”
张明静静地听着到底是那三个人,他发誓这次比赛要让这三个人见识一下他的厉害。
“梁觉,梁大师的儿子。王依琴,王圆大师的女儿。还有一个,是已故程师傅的儿子,程鑫。”
程鑫?
熟悉的记忆一下子涌上心头,久远的记忆一下子变得清晰。
“师傅,前面两人我略有了解。梁大师是天府省的最强的川厨,大师厨师里的一把手,他教导儿子的水平自然不用说。王圆大师掌握大量的王氏菜品秘方,能培养出这么优秀的一个女儿,我也略有耳闻。这个程鑫,是个什么来头?”
戴轮看着自己的徒弟,没想到他还挺了解同龄厨师。
至于程鑫,戴轮大师感慨道:
“程鑫这小子,入赘曹氏餐饮巨无霸集团,厨艺好像突飞猛进。最近他在NY市开了一家神厨小店,推出来的菜品味道是非常之好。在省内的美食圈,神厨小店颇有名气。据我的大师级朋友们亲自试吃体验,称赞程鑫有大师级别的水平。考虑到程鑫的年纪,我觉得略有夸张,他应该也一只脚迈入了大师级的厨艺水平。“
张明心中的妒忌之火猛然迸发。
凭什么?程鑫入赘曹氏餐饮厨艺就有这么大的进步?
明明我张明才是最有天赋的厨师,明明我才应该得到曹家大小姐的青睐。
这一切,应该都是我的,最年轻的大师级厨师,也应该是我!
张明怒火中烧,他不允许程鑫在厨艺上超越自己。
他的骄傲,容不得程鑫打破。
“师傅,放心吧。这次全省厨师王比赛,我会让这三个人知道我的厉害。我会给你争光的。”
张明拍着胸脯承诺道。
戴轮大师略微颔首,颇为满意张明这个态度与竞争精神。
……
程鑫自然是不知道张明此刻怒火中烧,想把自己按在地上摩擦。
程鑫刚好提交了全省厨师王比赛申请,由何安阳开着兰博基尼,带他前往金龙市参加比赛。
程鑫,要向全省,证明自己的厨艺!